Wednesday, September 5, 2012

Kerana Internet....

kenapa tajuk ni????? Sebut aje internet budak tadika pun dah tau...wifi la..download itu download ini....
kalau zaman kita kecil2 dulu tak de pun internet bagai....

Rasanya best lagi tak deinternet...ia sebenarnya memang memudahkan...Tapi kalau dah internet yang menguasai kita...rasa macam keakraban @ yg seangkatan dengannya dah makin pupus.

Kenapa Umi cakap macam ni...cuba kita tengok....kalau pergi kedai makan...kat meja tu ada lima org...masing2 sibuk dengan gadget masing....pergi open house pun sama....duk rumah pun sama...rasa macam dah hilang nilai2 macam sebelum zaman IT ini....

Ada tu sampai hidup rasa tak tenang kalau takde benda ni....Benda sebenarnya tak salah tapi biar kita yg control bukan benda ni yg control....

Teringat kata seorang Ustaz tu " malulah pada diri sendiri jika kita sibuk dgn internet sebelum kita membuka dan membaca kitab suci Al-quran yg hanya 114 Surah...."

Minta2 kita semua dilindungi dan kita tidak tergolong dalam golongan yang mana kita di kontrol oleh IT...

Tuesday, August 28, 2012

Petik rambutan

Balik dari makan mee tu kami kebun rambutan...peninggalan arwah Abah..


Tepi tu ada sungai...


Sempat juga budak berdua ni mandi..walaupun air cetek


Ni la rambutan....lebat sungguh....Kami panggil rambutan ni Rambutan sekolah...Sedap betul  rasanya..petik terus makan..


Azim nak merasa panjat pokok...

Mee Kuah Md Zin

Assalamualaikum semua...lama betul tak update...macam2 hal sebelum raya tu....

Citer pasal balik raya..tahun ni balik kampung Umi klate...Kami kalau balik perkara wajib ialah pergi Rantau Panjang dan makan mee kuah Md Zin.. Bukan nak shopping sanat pun tapi dah terbiasa asal balik kampung jerr mesti nak ke sana..Kami pergi pagi2...so sampai sana orang pun tak ramai sangat tapi sekejap tengok2 dah penuh tempat tu...Kami sekejap jerr.. Incik suami dah dapat jersi Liverpool ..so balik la...



Zaman Umi kecil2 dulu kalau nak makan mee ni kena pergi Pasar Tanah Merah...Tapi sekarang ni dia dah ada restoren Mee Md Zin...

Tapi kalau musim perayaan ni...kedai dia tutup.Biasanya seminggu selepas raya baru buka. Tapi kalau kedai kat dalam Pasar Tanah Merah tu Raya ke-3 dah buka....Apa lagi sanggup menunggu lama semata2 nak makan mee ni....



Sabar menunggu...Pakcik yg pakai kopiah belakang tu la Md Zin...Tengah sibuk masak..


Ni la mee yg menjadikan perkara wajib bagi kami..hehhehe


Sebelum makan kena letak sos cili + lada sulah..


Ni sos cili yg dia org pakai...Sos cili Hasnah &Hassan..

Wednesday, August 8, 2012

Dugaan dipagi hari

Huhuhu.....Pagi2 hari ni...rasa penat jer...
Pastu bila start kete...tak hidup.....mesti bateri kong.....Dah la kul 7 dah..confirm Azim lambat ke sekolah.. Kain tak sidai lagi..Toto arfan yg kencing tak basuh lagi.....Tu yang jadi termengah2 di pagi hari..betul2 menguji kesabaran...

Tu je la cite hari ni....

Sunday, August 5, 2012

tak de rezeki

HUHUHU...SEDIH LEE CHONG WEI LKALAH...SIKIT JE..
DUP DAP DUP DAP JANTUNG NENGOK GAME TADI..

Tapi apapa pun dia bermain dengan baik....beliau tetap wira negara.....

*** Sedih tengok dia nangis...huhuhu

Friday, August 3, 2012

Berbuka di PICC

Dah lama plan nak buka di PICC ni...tahun lepas test makan kat sini..best..
Harga naik sikit dari tahun lepas..Tahun ni Dewasa RM60 dan kanak2 (6-12 thn) RM29..

Tahun ni kebetulan birthday mak 1.8.12. jatuh bulan puasa..kira belanja birthday skali la...Plan nak pergi hari ahad tapi dah fully booked..sama gak hari sabtu. Last2 ambik je hari jumaat.
Nak dijadikan cerita...dari hari khamis lagi Umi demam...Tapi alhamdulillah hari jumaat tu cam dah ok skit... tapi badan still rasa tak larat..
Kami dari rumah kul 5.45 pm...terus ke PICC.  Dah janji ngan abah tunggu kat simpang nak masuk PICC....kami tunggu abah kejap je lebih kurang 5 minit pastu terus masuk parking..
Kami sampai lebih kurang kul 6.30 pm...masa ni orang tak ramai sangat...tak sampai 20 orang pun.. Tapi ...ni mesti kena buat dulu....baru tahu meja kat mana...hehehe..
 
Dah bayar terus cari meja kami...terpampang nama incik suami kat meja tu....Pastu lepak kat area luar tengok pemandangan Putrajaya...Cantik jerr..Tapi Umi lepak kejap jerr..badan rasa tak larat sangat...
Pastu apalagi pergi la round tengok menu yang disediakan....banyak betullll...Ini antara yg Umi ingat la...Nasi arab mandi....Nasi kandar...Nasi padang..Ikan besar..sup..satay..char kue teow...kuih muih...jeruk...aneka puding...aiskrim..ABC...murtabak...kebab...dimsum..roti jala..kambing golek...chicken chop..ayam panggang..buah-buahan.dan ada lagi..tapi tak ingat dah..

Nasi Mandi *** Ada ayam dan kambing. Umi ngan Incik suami ambil kambing..fuhhh memang meletop.


Ni sebahagian menu yg kami ambil

Ikan Besar *** bila dah dekat nak berbuka ada chef tu potong kecil2 dan letak sos. rasa dia pun ok..ada masam2 manis..

Aneka puding



Sup ****memang superb sup ni. Kita boleh pilih nak letak apa.

Dim sum...pun sedap
Banyak2 tu yg paling Umi nak makan nasi arab...coz tahun lepas makan sedap sungguh rasanya...Umi ambil yg kambing....pastu Umi ambil sup campur(daging+perut)...

Test buat kuih ketayap

hari sabtu hari tu tetiba terajinlak...tengok ada kelapa dlampeti ais...buatkan inti kelapa...senang jerr masukkan kelapa, air, gula melaka dan garan kedalam kuali. Biarkan hingga masak.
Inti bl
oleh tahan lama. simpan dalam peti ais..Macam2 kuih boleh buat dengan inti ni...

Salah satunya ialah kuih ketayap ni....Ni 1st buat ketayap...kulit dia Umi buat tanpa telur..

Bahan2 unutk kulit
1 cawan tepung gandum
1 cawan air
sedikit air pandan.
sedikit pewarna hijau
sedikit garam.
1/2 cawan santan

cara2
Satukan semua bahan dan kacau hingga sebati pastu tapis.
Masak meggunakan pan.
Masukkan inti dan gulung..

Dan inilah hasilnya...walaupun rupa tak seberapa..tapi rasa alhamdulillah...

Pasar Ramadhan Taman Medan

Entry ni sepatutnya untuk Puasa hari kedua hari tu... Kami berbuka kat rumah mak kat PJ.. Sementara tunggu nak buka biasa la..Umi ngan Incik suami merempit ke Pasar Ramadhan Taman Medan ni...panjang gilerrr pasar ni...Yg best tu jalan kaki pun jammed..bayangkanlah...




Tiap kali datang sini mesti kami tak akan lepaskan peluang beli Roti Goreng K.Long ni..




pastu lagi satu menu wajib Mee Jawa kat Pasat Dato harun..

Tuesday, July 31, 2012

Menu berbuka hari ni

Menu berbuka puasa ke 11...

Kari Sotong , Udang goreng kunyit dan Kailan Ikan masin. hari rasa cam rajin skit.hehehe



Resepi kari Sotong

Bahan2
4 ekor Sotong (potong sedikit bahagian tengah jgn sapai putus)
4 ulas bawang putih
3 ulas bawang merah
3 sudu besar rempah kari daging
1 biji buah tomato (belah 3)
santan

Cara2
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga garing.
Masukkan serbuk kari yang telah digaul dengan air
Tumis hingga naik bau dan garing.
Masukkan buah tomato dan santan. Kacau sebati.
Bila santan dah masak, masukkan sotong dan perasakan garam dan gula.
Bila sotong dah masak tutup api.

Resepi Udang Goreng kunyit.

bahan2
Udang (perap dgn kunyit dan garam)
Kacang panjjang (potong pendek)
bawang besar (holland) potong bulat
Cili api (potong kecil)

cara2
Goreng udang dan toskan
Goreng kesemua bahan lain. Bila dah garing angkat dan gaulkan bersama udang.


Kailan Ikan masin

Bahan2
Kailan
1 potong ikan tenggiri jeruk- buang tulang
2 ulas baawang putih
1/2 labu bawang besar
1 biji cili merah
1 sudu bessar sos tiram
sedikit air limau nipis

cara2

Goreng ikan tenggiri. bila dah garing masukkan bawang putih dan bawang besar hingga naik bau
Masukkan sos tiram dan air limau nipis.
Masukkan sayur kailan dan cili merah serta sedikit air.
Perasakan garam dan gula..


Monday, July 30, 2012

Puding Caramel

Lama betul rasanya tak masak puding caramel...Ni penangan tengok rancangan masak2 kat tv la ni...terus incik suami tringin nak makan..Umi biasa buat yang kukus tapi disebabkan dlm tv tu bakar...cuba la version yang bakar lak..

Pagi2 semalam dah start buat...but 2 biji.. 1 kukus dan 1 lagi bakar..
Bila berbuka tu rasa yang bakar lagi sedap rupanya..

Resepi Umi ni senang jerr...

bahan2
1 tin susu cair
1/2 tin susu pekat
1 tin air (gunakan tin susu cair)
1 sudu teh esen vanilla
8 biji telur (Gred B)
2 sudu besar gula

Cara2

Panaskan 2 sudu besar gula (utk jadikan caramel.). Agak2 gula dah warna perang sedikit matikan api...
Blend semua bahan yang lain dan tuangkan kedalam  gula yang telah dicairkan tadi.
Sementara tu panaskan pengukus..
Kukus puding selama 25-30 minit dengan api kecil.
Angkat dan masukkan kedalam peti ais.

Saturday, July 28, 2012

Arfan...Belajar puasa

Hari ni memang Umi berazam nak ajar Arfan puasa...at least dapat sehari pun jadilah.... Malam tadi siap pesan " nanti Umi kejut Arfan sahur tau..Arfan nak makan nasi ngan telur adada...pastu air teh o.."
Bila masa sahur...kejut tak nak bangun...ngantuk la..Ayah kejut pun sama gak...Last2 bila kul 7 pagi bangun siap sound Umi " Naper tak kejut sahur"....
Pastu Umi cakap le..."Tadi Umi dah kejut..Arfan kata nak sahur jap lagi"..Umi sambung lagi.."Takpe Arfan budak lagi so bolehlah sahur sekarang"..
Pujuk suruh makan nasi tak nak...Nak makan chococrunch jer...tu pun skit jerr...minum teh o segelas..tu jer la...

*****Telur adada tu telur dadar sebenarnya

Kat bawah ni Umi tuliskan kronologi (hehehe)..
8.00 am - masih OK...sibuk main PS2
8.30 am - masik OK ...Umi nak pergi pasar tak nak ikut coz nak main PS2
9.30 am - Arfan telefon cakap Along tak nak bagi main PS2
10.00 am - Arfan tefon lagi..."Umi Arfan lapar"..Pujuk skit ok
11.30 am - Umi sampai rumah dari pasar...dah start mengamuk nak makan..."Arfan dah sakit perut sangat dah ni" ***Tapi mkan pujuk lagi
12.30 am - Sambil2 tengok "Ketuk2 Ramadhan" sekali lagi mengamuk
   Arfan : " Umi ni asyik tengok masak2 jerr....Dah lapar dah Arfan ni. Arfan nak makan juga."
Umi  :" Arfan baik...tunggu kejap je lagi...pastu kita buka"
Arfan : " Asyik kejap jerr.....lamanya...."
Umi : "Ok...kalau Arfan tahan sampai petang Umi belikan mainan"
Arfan :" Beli mainan???? Bila???"

Dengar jerr beli mainan terus sihat

Umi : "Kejap lagi lepas zohor kita pergi Alamanda Umi belikan."
Arfan : " Sayang Umi..." sambil cium pipi...

3.00 pm : On the way ke Alamanda...
3.30 pm : carikan mainan...tapi tak ada yang berkenan...tengok lah dah tak larat sangat dah....Semua nak...calcium la...air itu...air ini...macam2...pastu siap cakap Arfan nak buka ngan Mc Donald..


5.30 pm : Belikan Mc Chicken.. masa la....Arfan dah betul2 tak tahan..Sambil tunggu Ayah sembahyang...dah start nangis....Meleleh2 air hidung...Umi pujuk2 suruh bertahan..skit je lagi....Dan akhirnya.......


Bukan apa masa tu Umi tengok tangan dia dah menggigil dah...risau lak kot jadi apa2 lak menyesal...Tapi ok la at least dapat juga dia bertahan sampai kul 5.30 pm...

Friday, July 27, 2012

Rendang Ayam

Menu berbuka puasa hari ke 6..Rendang Ayam..berselera sungguh tengok si Azim ni makan...
Yang best tu sebelum berbuka tiap2 hari balik dari sekolah dia akan basuh baju sekolah...katanya saja nak habiskan waktu...biar tak terasa..

Lepas  berbuka dia rajin tolong Umi basuh pinggan...Seronok je tengok..Dalam hati "Dah matang dah budak ni..boleh fikir nak tolong Umi...walaupun Umi tak suruh" Alhamdulillah......

Thursday, July 26, 2012

Modemku Rosak...No tenet2

Pagi semalam masa duk basuh pinggan sahur tu, tiba2 ada guruh + petir yg sangat kuat...Rasa bergegar rumah... masa tu tak perasan lak streamyx masih on lagi...Sebelum keluar pergi kerja tu tak off jerr streamyx tu..tapi masa tu ada perasan macam tak signal langsung..Balik kerja dah siap2 masak ...tgk  my incik suami tu duk godek2 modem tu...rupa2nya dah tak boleh on..huhuhu...confirmed rosak...Moral of the story ...offf la streamyx kalau nak tidur...

Call 100 ...waranty dah habis...huhuhuhu..kena beli sendiri...So sementara ni tak boleh la nak upload lauk2 untuk buka ...... Ni pun masuk jap kat ofis (*****hehhehe****)

Tuesday, July 24, 2012

Doakan Suhana

Assalamualaikum semua... Petang semalam..baru habis masak untuk berbuka tiba2 Umi dapat satu panggilan dari sepupu menyampaikan khabar yg mengejutkan bercambur sedih..

Sepupu Umi Suhana..baru selamat Operate kepala..ada pendarahan dalam kepala.... Terkejut betul Umi..Yg Umi tahu dia sekarang tengah pantang anak no 5..baru sebulan lebih..

Terus Telefon Mak Suhana..Na tahu cerita sebenar... Dia dua tiga hari ni muntah2...pastu kejap2 kejang..pergi hospital masuk wad..masuk air..ok sekejap..pstu jadi balik...cuba bawa pergi klinik2 lain..tak ok gak..Last2 bawa pergi hospital Pakar Perdana Kota Bharu (Private Hospital)..scan dan confirmed ada darah beku dalam kepala..terus kena operate...

Setahu Umi dia ni tak pernah jatuh..tak tahu la macammana boleh jadi... Sampai pagi ni Umi duk teringat2 kat dia...

Dia ni bukan setakat sepupu Umi jerr..kami sebaya..dari kecil sekolah sama..main sama...pastu sekolah menengah duk hostel sama2....Masa dia lepas operate(Buang ketumbuhan dalam perut) masa form5 dulu....Umi yang jaga dia kat hostel...Kami memang akrab...

teringin sangat nak jenguk dia...tapi tu la jauh...nak balik pun fikir anak2 sekolah...tambah lak bulan puasa...

Umi doakan dari jauh jerr.. semoga cepat sembuh...Sedih bila fikirkan anak2 dia....

Saturday, July 21, 2012

ikan keli goreng sambal

Ni la menu hari pertama berbuka puasa kami....itu je ke????


ada lagi...asam pedas ikan pari ..kerang rebus..dengan mee goreng lagi..tak ingat.... ish..ish...Ni bukan nak buka ni tapi kira mela.....sambung sendiri la ye....nak cakap pun segan

pastu che sue datang bawa ayam golek..ish..ish... banyak betul la..

Apa2 pun jangan membazir..(Ingatkan diri sendir juga latu)

Friday, July 20, 2012

Selamat menyambut ramadhan semua

Assalamualaikum.....ha semua mesti dah sibuk hari kan....maklumla esok nak puasa...Tapi yang mana ada hutang puasa tu dah bayar ke belum??? Apa?? belum....ish..ish....Hari ni dah tak boleh puasa tau...

Pada mak2 kat luar sana tu mesti dah ada list menu berbuka sepanjang bulan Ramadhan ni kan... Umi setakat ni belum list lagi..Esok baru nak pergi pasar.

Biasa la Umi kalau bulan puasa hari akan pergi Pasar setiap hari sabtu..beli lauk pauk untuk dimasak seminggu..Bukan apa..senang balik kerja boleh terus masak jerr tak payah nak singgah2 kedai..

Ok ..la dikesempatan ini juga Umi mohon ampun dan maaaf jika ada salah silap... Bermaaf-maafan sebelum Ramadhan ni bagus supaya kita dapat beramal dengan sebaik2nya sepanjang bulan yang penuh dengan keberkatan ini...InsyaAllah...

Tuesday, July 17, 2012

Alhamdulillah..

Alhamdulillah..Semuanya selamat. Khamis lepas seperti entry Umi doakan-semuanya-selamat TokMa kini beransuh pulih.

Banyak perkara yang Umi belajar sepanjang 2-3 hari ni...1st sekali kita mesti ada ilmu bagaimana unutk wuduk dan sembahyang untuk orang sakit.. Tak kisah lah kita pesakit atau kita yang menjaga orang sakit..

Umi nak share skit berkenaan ambil wuduk bagi anggota wuduk yang berbalut ( macam kes TokMa ni, operate tapak tangan) . Kita cuma ambil wuduk ditempat yg tak berbalut. Bila semua dah baik baru la kita kena tayamum.

Mula2 tu pening duk fikir macam mana nak ambilkan wuduk unutk TokMa ni.Teringat kat sepupu Umi yang skolah pondok... Terus cal dia.. Tapi best je dia cakap.."Benda ni banyak pendapat, yg saya bagi ni cara yg paling mudah..Tapi kalau ada pendapat lain akak kena terima"...

Kami buat je la macam yang sepupu Umi tu ajarkan...Alhamdulillah ada juga dikalangan saudara mara yg boleh kami buat rujukan..

Wednesday, July 11, 2012

Doakan semuanya selamat

Ingat lagi tak entry ni trigger-finger .. Esok Ma Umi confirm nak operate... Insyaallah .. Doakan semoga semuanya berjalan lancar dan dipermudahkan segala urusan.

Monday, July 9, 2012

berkelah di Sungai Congkak

Penatnya .. hari sabtu lepas, kami berkelah kat Sungai  Congkak..Seperti biasa la kami sewa pondok yg biasa kami datang tu. Entry kali ni tak de gambar ye..Ntahla masa kat sana hari tu tak de mood nak bergambar..mood nak mandi jerr..Bole ke?????
On the way ke sana kat tepi2 jalan banyak orang durian... Uda apalagi beli sebiiji dua... Ambik kau makan durian pastu berendam dalam air...
Balik rumah seram sejuk jerr..pening pun ada.. apa lagi nak demam la tu ..plus ngan jatuh terduduk lagi kat batu..complete set..... Semalam tengahari kenduri..malam kenduri...memang tak rest..
Tu yang duk ofis hari ni semacam jerr...cik ‘M’ ni la jadi teman la gamaknya..Encik ‘M’ ?????hahhaha  ‘M’ === ‘MALAS’ MENGANTUK’ ‘.....segala macam ‘M’ la..

Ustaz Ebit

Rasa cam tak best la hari ni tak dengar suara Ustaz Ebit Irawan ... Ye la Segmen segmen motivasi bersama Ustaz Ebit dah tukar Ustaz lain..

Harap2 la IKIm sambung balik Segmen ni dengan Ustaz Ebit..

Friday, July 6, 2012

Roti goreng bersosej dan Kari Udang

Pagi semalam Umi masak Roti Goreng bersosej untuk bekal budak2 ni ke sekolah..Dia orang malam dah tanya dah " Esok Umi masaak apa?". Bukan apa dah mungkin dia dah biasa bawa bekal kesekolah kot.. Tu kekadang kalau tak larat sangat goreng je telur mata kerbau pastu letakkan dalam roti sandwich letak sos cili ngan salad..tu pun dah cukup.



Nak masak roti ni, malam tu Umi dah siap2 leperkan roti tu..esok senang..masukkan sosej pastu celup telur dan goreng...



Yang ni lak menu Dinner semalam..Dah lama rasanya tak masak Kari Udang ni..padankan dengan sayur taugeh goreng...sedap juga rupanya..habis juga nasi sepinggan...hehhehe..

Wednesday, July 4, 2012

Segmen motivasi bersama Ustaz Ebit Irawan minggu ni last

Rasa cam tak best jerr ..Segmen motivasi ( jom dengar ikim fm setiap pagi )  bersama Ustaz Ebit Irawan minggu ni last..

Untuk sesiapa yang terlepas tu boleh follow FB Ustaz ni..Dia ada share www.facebook.com/ebitlew.

Best la dengar ni pagi2.. Umi rasa banyak yang kita boleh praktikkan dan ia juga boleh memotivasikan diri kita.. Harap2 pihak IKIM sambung lagi segmen ni..Best sangat..
Semalam on the way balik kerja dengar IKIM fm..Tajuk apa tak ingat dah Cuma Umi ingat cerita berkenaan cikgu/guru..
Penceramah jemputan tu pun Umi lupa gak nama dia.. Sampai pagi ni masih Umi ingat lagi dia cakap “Anak2 sekarang lebih banyak diajar oleh guru berbanding ibubapa..berbanding kalau zaman dahulu “ Dia cerita masa dia kecil dulu ayah dia yang ajar macam mana nak sembahyang..baca Al-Quran...Tapi sekarang jarang sekali ibubapa yang ada masa untuk check anak2 baca A-Quran..Dah la anak2 belajar semua tu dari sekolah tak kira la tadika ke..sekolah kebangsaan ke..sekolah agama ke..Kita nak dengar /check bacaan mereka pun tak sempat..
Hari biasa sekolah pagi sampai petang. Malam tusyen. Hari cuti tusyen lagi.. Ummmmpp. Bila Umi fikir2 balik memang betul la..Anak2 sekarang banyak masa dengan cikgu berbanding ibubapa. Kita sebenarnya ambil mudah..kita fikir anak dah hantar ngaji..kat sekolah cikgu dah ajar..Tapi kita tak ambil tahu pun betul ke dia faham macam mana nak sembahyang..mengaji betul ke tak...
Mari lah sama2 kita renungkan kita ni termasuk dalam kategory ibubapa yang mana..

Monday, July 2, 2012

Trigger Finger

Minggu lepas bawa Ma pergi jumpa doktor pakar kat Hospital Putarajya..check jari hantu sebelah kiri.. Dah lama sakit..Sian Ma.

Check2 doktor pakar tu terus cakap nama penyakit ni Trigger finger.. Kena operate.. Umi google jumpa satu web ni

 http://hati-seorang-ummi.blogspot.com/2011/04/trigger-finger-di-jari-manisku.html
Sesape yang nak tahu camne boleh jadi ni boleh la jelajah web atas tu..detail  explain... Tq to ummi.blogspot.

Doktor dah bagi date utk operate tu..12 haribulan ni. Doakan operation Ma berjalan dengan lancar ye..Maklum la Ma ni ada kencing manis dan darah tinggi.

Saturday, June 30, 2012

Hari ni dah plan ni g beli barang2 dapur..kat mana lagi kalau bukan Carrefour Alamanda..Tempat ni dah jadi tempat  wajib dikunjungi setiap bulan. Bukan apa kalau pergi tempat lain tu ada je barang yg tak beli..Kalau kat sini dah tahu kat mana kicap..kat mana susu..kat mana itu kat mana ini...senang..Tapi seperti biasa la pagi2 kena mendobi dulu. Hari breakfast beli je nasi lemak..Dah siap2 semua baru ke Alamanda. 
Sampai Alamanda ni orang tak ramai sangat lagi mungkin awal lagi kot baru kul 11 lebih..Terus je masuk Carrefour..Beli2 barang2 dapur tengok 2 jam dah dekat kul 1 tgh.Patut la perut dah mendidih.. Arfan seperti biasa la..sempat jerrr...

Kami decide nak lunch kat Foodct Alamanda ni jer..malas nak keluar. Ramainya orang tengah makan..nasib baik ada satu family ni dah habis makan..dapat la meja. Kalau datang sini tak order Yee mee Sizzling tak sah..setakat ni kat sini la yg palaing sedap. Order set Asam pedas..ok la..biasa je rasanya Umi masak lagi sedap kot...cewahhhh..angkat bakul masuk sendiri ni..
Dah kenyang..balik terus ke Nilai Square...Nilai lagi..mesti la kan ada je nak beli. Sebenarnya Umi nak beli kain langsir..Dah 2 tahun tak tukar langsir..
Kejap je duk sini..Dah pilih2 berkenan terus je beli..Budak2 pun dah mengamuk penat...
Arfan sebenarnya bukan la penat tapi tak sabar nak main kereta control..Sempat lagi dia pau ayah kat Alamanda tadi..hadiah dapat no 1 katanya..
Sampai rumah hilang penat..terus main kereta control tu..Umi lak tak habis2 ngan keje ni..keje apa lagi kalau tak kemaskan barang2 dapur yg baru beli tu. Jap lagi nak prepare untuk masak lak..Ada lak yg request nak makan chicken chop sambil tengok bola.
Memandangkan hari ni Umi cuti...ooopppppsss cuti ofis 8-5 jer...Ofis yg satu ni tak pernah cuti..Tu la kekadang terfikir gak nak cuti sekali sekala..Tapi nak buat camnerr..pagi2 jerr dah Azim hari ni nak makan apa..tak pe la...memang dah pompuan macam ni la kan..
Kesitu lak Umi melalut ni..tadi nak cakap hari Umi cuti so boleh la masak yg special skit...special ke???? Untuk Umi yang bekerja ni rasanya special la kan..
Ni la hasilnye..Chicken chop dan Black papper steak.





Wednesday, June 27, 2012

Arfan..Umi minta maaf...

Sampai ofis ni masih rasa bersalah..Bukan apa pagi2 tadi Arfan dah kena marah ngan Umi..

Biasanya pagi2 Umi akan masak untuk bekal dia org ke sekolah. Tapi semlam ngan hari ni tak sempat..Tak tahu la kenapa...Bila jam bunyi tu rasa berat je nak bangun ...

Malam tadi dah plan nak masak mee..kalau bangun pun dah lambat nak masak ye pun..

Arfan biasa la dia kalau bangun je akan tanya " Hari Umi masak apa?"
Umi cakap la " Sorry hari ni Umi tak sempat masak, tak sempat Umi bangun lambat tadi."
Arfan :" Habis tu Arfan nak bawa apa? kat sekolah hari ni makan biskut je"
Umi : " Nanti Umi beli nasi lemak la"
Arfan : "Tak nak..asyik beli jerr..Umi ni semalam tak masak hari ni tak masak"

Umi: (dlm hati:ishh budak ni...hati dah geram jerr)"Habis tu nak bawa apa? Dah Umi tak masak..tak faham ke?kalau tak nak tak yah bawa apa2..makan je biskut tu"
masa ni suara Umi dah tinggi sikit...

Ntah la tiba2 kesabaran Umi hilang...Umi harapkan anak2 ni boleh faham...Umi ni manusia biasa..yang ada kalanya kita rasa penatttt sangat...kat ofis pun penat...tension lagi..

Tapi tu la Umi sebenarnya yg tak memahami anak2...Maafkan Umi..sebenarnya mereka terlalu kecil utk memahami kita...Maafkan Umi ye Arfan..

Tetiba teringat masa Umi kecil2 dulu..Bila Ma marah tak tentu pasal,dalam hati selalu cakap " apa la Ma ni tu pun nak marah" Sekarang baru Umi sedar kenapa kadang2 Mak/Ibu kita marah2..Kekadang benda yang simple2 jerr..

Sebenarnya....Mak/Ibu kita penat...Kita perlu ingat mereka hanya manusia biasa...yg akan ada rasa penat..kekadang ada rasa tension..dan mereka sentiasa berharap akan ada orang yang akan memahami..cukup dengan memahami..

Sekali lagi Umi minta maaaf ye Arfan..Petang nanti Umi masak mee..

Monday, June 25, 2012

Cameron Highland lagi...day 2

Ok kita sambung citer cameron ekkkk...Cameron Highland lagi...day 2 merangkap hari terakhir...

Pagi2 Arfan bangun dah minta nak mandi...Ni dah kena badi bathtab ni..Orang lain duk sibuk berselimut ..dia tak reti2 nak rasa sejuk...hehhee...Kalau dah sejuk2 ni perut mula la lapar jerr..Umi ngan Uda keluar la ingat nak cari nasi lemak ke..roti canai kerr..Air buat sendiri.Umi memang ada bawa nescafe ngan susu..Tapi resort tu pun ada sediakan nescafe, creamer, teh dan gula..Kami beli nasi lemak kat Tanah rata..ramai juga org menunggu nak roti canai ni...Lagi satu tak banyak pun kedai makan yg ada roti canai..tapi tak tahu la ot kami yg tak jumpa. Sedap juga roti canai ni...Nasi lemak pun sedap. Siap bungkus ngan daun pisang lagi...

Dah kenyang makan..Arfan ngan Azim apa lagi berendam la lagi..lebih kurang kul 10 lebih kami terus check out..senang...lagipun nak terus balik je lepas ni. Esok dah kerja budak2 pun sekolah.

Tapi sebelum balik tu pusing lagi sekali ke Brinchang..Tengok ada pasar pagi...singgah jap beli pokok kaktus...Kali ni Umi beli pokok cili yang dah ada buah cili sikit..harga RM 6.

Lepas tu kami ke YZ Agro Farm  n Cafe nak makan strawberry coklat. Umi suka tempat ni..best je...lepak sini makan pastu beli sikit strawberry coklat untuk mak.


Ni senarai menu yang disediakan
Gambar ni kat depan Al-Mansoor sebelah YZ tu. Lepas tu kami terus bertolak..On the way tu banyak gerai orang asli jual petai. Umi singgah la beli untuk abah.Abah suka petai ni...harga dia RM11 12 papan petai..Kira ok la tu..

Tu la kisah cameron kali ni...

Ayam masak halia berlimau

Hari ni nak kongsi resepi Ayam masak halia berlimau..yg Umi masak untuk lunch semalam.**gambar seperti biasa lambat sikit upload.



Bahan2
Ayam ( 6 ketul) --- Perap dengan garam kunyit dan goreng
5 inci halia (hiris panjang)
2 ulas bawang putih (hiris)
1 biji bawang besar (hiris bulat)
1 biji capsicum (potong dadu)
1 biji tomato (potong 10)
1 biji cili merah (hiris)
1 sudu sos tomato
1 sudu sos tiram
1 sudu air limau nipis

Cara2
Tumis bawang putih,halia dan bawang besar hingga naik bau
Masukkan sos tomato dan sos tiram. Kacau seketika
Masukkan air limau nipis dan kacau lagi
Masukkan cili  merah, capsicum dan tomato.
Masukkan Ayam yang telah digoreng . kacau seketika. Tambahkan sedikit air.
Biarkan seketika hingga kuah betul2 pekat.

Resepi ni Umi reka sendiri..Tetiba dapat idea nak masak camni..Alhamdulillah sedap juga rasanya..

Sunday, June 24, 2012

Makan di Senandung Malam Bagan Lalang

Jumaat hari tu Uda tepon tanya free tak hari ahad petang ni..dia nak blanja makan kat Bagan Lalang..Kebetulan tak ada kemana..so set la..
Mula tu plan lepas zohor nak terus ke Bagan Lalang. Lepak2 dulu ...Tapi biasa la kerja kat rumah ni tak settle2. Pagi2 goreng meehon..Basuh baju...Pastu sambung jahit baju.Tup2 dah kul 12 tgh.


Masuk dapur lak masak utk lunch..dah lunch tu....tup tap tup tap dah kul 2 lebih. Sebelum tu untuk Lunch ni Umi masak biasa2 je.. Sardin , Ayam masak halia berlimau dan kailan goreng.

Dah siap2 kat dapur, Iron baju lak..Umi biasanya baju budak2 tu terus iron untuk seminggu senang...Tapi sejam lebih juga la baru siap..Uda tepon kata nak pergi nanti satu kereta je..So tunggu la dia samapi..Sementara tunggu tu, baju pun dah siap iron..apalagi berbaring baringan la sekejap..baru jerr syok2 baring Uda dah sampai..
Terus siap2 nak ke Bagan Lalang. On the way tu singgah beli durian..Durian kampung..kecil2 comel je buahnya. Pau uda dulu RM 50..hehhehe..Dah suruh acik tu belahkan siap2 ..senang samapi kat sana nanti terus ngap je.
Cik Sue dan Ayah Sue dah sampai dulu..Sampai2 tu terus makan durian dulu.
Tengok la ni tak pandang kiri kanan dah...memang sedap durian ni..



 Lepas tu baru order..Masa kami nak order tu dah ramai orang kat kedai ni.. Kami kalau Bagan Lalang ni tak pergi kedai lain dah..Kedai ni jerr..Senandung Malam.


Ni hasil tangkapan..hehehe


Lama gak menunggu lebih ½ jam ... dan akhirnya....ni la kami order..macam2...

Ada lagi yg tak sempat nak snap gambar...mr crab masak pedas dan lala masak halia serta ikan cencaru bakar.

Ni biasa la selepas kejadian

Apa2 pun terima Uda..semoga murah rezeki.
***Gambar lain kali update ekkk

Saturday, June 23, 2012

Tahniah Liza


Tahniah Liza...Dah selamat jadi isteri orang. Liza ni anak kepada sepupu mak. Majlis ni ringkas je..pagi bertunang lepas zohor nikah. Tapi kenduri bulan 9 nanti.. Kiranya ni nikah gantung la..Ikut adat orang dulu2..




Kami sempat masa bertunang je. Ni Gambar hantaran masa bertunang. Nikah tak sempat coz bergegas balik.Incik suami tu ada hal..




Friday, June 22, 2012

Alhamdulillah Kak Niza selamat..

Balik dari kerja..member tefon minta tlg ambilkan sekali anak2 K.Niza coz dia accident..terkejut dgr..Lepas ambil budak2 kat sekolah..terus ke tempat kejadian..

Alhamdulillah...Kak Niza dan Sarah(anak) selamat..Tu yg 1st skali nak tahu..
Kereta akak tu terbabas semasa kat selekoh nak u-turn termasuk dlam longkang besar..


Alhamdullilahh gak tersangkut kat batu tak terus jatuh dalam air.

Dah selamat tarik...kereta ok la cuma bumper habis pecah..

Thursday, June 21, 2012

Cameron Highland lagi...day 1

OK...ni continue dari ..cameron highland lagi day-1... Dah puas tergolek2..terbaring2...Pastu Budak2 dah kebiru-biruan dah kesejukan berendam...

So bersiap sedia la nak kluar. Dah siap2 nak ke Butterfly Farm. ****Gambar Umi upload lain kali ye ***

On the way kesana tu..Mak aiii banyaknye kereta nak ke Brinchang.Dlm hati nak balik jap lagi masak ni..Jam dari Tapak Pasar tu malam tu sampai la kat KEA Farm. Bayangkan panjang kan..

Alhamdulillah sampai kat Butterfly farm ni ada parking.. Budak2 ni walaupun dah pernah masuk sini  tapi seronoknya macam tak pernah masuk..tak pernah tengok binatang2 kat dalam tu...

Kebetulan masa kami masuk tu satu rombongan satu bas  (Cina) dari kajang...Jadi ramai la kat tempat tu..Kami tau pun sebab duk nyembang nagn sorang Untie tu...peramah sungguh dia.

Pastu kami singgah kat KEA Farm jap. Uda nak beli fridge magnet..Souvenir utk ofismate dia. Sayur2an kami plan nak beli kat pasar malam nanti. Dah set dah nak beli babycorn..teringat lagi rasa dia yg sedap tu masa dtg sebelum ni.

Kat KEA Farm ni kejap je pastu terus ke pasar malam. Dah agak dah..Jammed..slow je rasanya 20 km/hrs je kot.. Tu pun jalan kejap berhenti..jalan kejap berhenti.

Incik suami drop kami kat Pasar malam dan dia g cari parking...Ramai betul manusia..Azim sempat sambar t-shirt cameron satu..Pastu beli sayur2 skit. Uda beli strawberry skit..nak terus makan kat resort nanti.

Makan malam kat Pak Nik Ikan Bakar. Memang dah malas nak g makan tempat lain. Servis kali ni menghampakan...Lama duduk baru ambil order. Pastu lauk dah sampai..nasi lak tak sampai2.. Kena pergi cakap lak baru la sampai nasi tu.Sabar je la..Nasib baik rasa sedap..hilang terus rasa penat menunggu tu...

Dah kenyang tu pergi Pasar malam balik nak beli baju untuk Arfan lak..Kang bergaduh lak beli satu je tadi..Cari2 nasib baik la jumpa gambar sama dengan Awong dia..Sebenarnya Arfan dari kecil lagi panggil Azim Awong...Tak pandai nak sebut Along..lekat terus sampai sekarang..

Lepas tu kami terus je balik resort..Penat terkata dah rasanya..Nak tidurrr....Sampai2 kat resort tengok dah banyak kereta parking..Alhamdulillah..tak de la rasa seram sgt..

masuk2 jerr..budak berdua tu tak tahu rasa sejuk ke hapa..tengok2 dah berendam kat bathtab lagi..kalau dah namanya budak2..

time tu zzzzzzzzzzzzzzz..kita sambung lagi ekkk.

Akhirnya ku terima madu itu...huhuhu

Opppppssss...Jangan fikir lain..Umi terima madu yang manis ni...kalau madu yang "madu" tu huhuhuhu...minta jauh....sungguh ku tak sanggup.

Citer bermula ada sorang brother tu datang jual madu kat ofis ni...Masa tu nak ke Cafe..Tengok ramai je org duk kerumun kat brother ni. Dah habis makan tu terdetik nak juga tahu apa yg best sangat tu..

Rupanya brother jual madu.Entah macam mana ntah terbeli lak madu kat atas tu. Masa tu nak test beli satu botol je.Balik share ngan Tokma. Rupanya memang sedap madu.

Lepas brother ni ada datang lagi.Umi beli yg ni lak untuk budak2 kat rumah tu. Yg ni kurang sikit kandungan habatus sauda berbanding yg atas tu.



Alhamdulillah dengan izin Allah semenjak makan madu ni Umi dah boleh makan maskan yg ada belacan. Kalau sebelum ni makan jer  bangun pagi esok tu mesti sakit tekak..Hidung pun rasa cam tersumbat  je.

Tokma pun suka denagn madu ni. Yg budak2 org tu pun suka juga tapi biasa la dia org time nak dia org makan la..

Sedar tak sedar dah sebulan lebih Umi makan madu ni...Kesannya memang memberangsangkan..

Jenguk2 la blog brother ni http://www.rezeki-madina.blogspot.com/

Brother ni bagitau seeloknya 1 sudu besar sebelum tidur dan 1 sudu besar sebelum makan pagi..Tapi cara Umi makan 1 sudu besar sebelum tidur pagi tak ambil sebab pagi Umi makan yg ni Pati delima. 1 sudu besar sebelum makan. Dan lepas tu Umi makan habatussauda 7 biji.



Bukan apa banyak kalau kita baca tentang khasiatnya.. Lagi pun ni makanan tambahan...

Apa2 pun kita cuma ikhtiar dan jangan lupa yg menyembuhkan ialah ALLAH.

Wednesday, June 20, 2012

Mee maggi cepat dimasak sedap dimakan..

Haaa...Dulu2 selalu dengar lagu tu kan.. Tahap kemalasan tu terbawa bawa sampai hari ni..

Disebabkan tahap yang melampau sangat tu yg jadi mee maggi cepat dimasak sedap dimakan tu...

Sampai2 rumah terus check apa yg patut..Ye la takkan nak rebus maggi kosong camtu jerr..kena la letak sayur2 skit kan. Kebetula godek2 dlm peti ais tu ada sosej..boleh la masukkan sekali.




Arfan ni memang hantu maggi. Cakap je nak masak maggi senyum sampai ke telinga. Siap cakap lagi nak yang ada kuah..Maksudnya tak nak yg goreng la tu.

Gambar nanti Umi upload kedian ye..

Ni la Mee maggi yg dah siap sedia untuk dimakan...