Hari ni masak nasi goreng untuk breakfast...rasa macam nak makan yang berat sikit.Maklum la jap lagi nak g tawaf Nilai square....Pernah dengar Nilai square tak? Nilai square ni terletak Di Nilai Negeri Sembilan. Tempat kedai2 kain yang banyak2 tu..masa mula2 buka dulu kedai-kedai kain ni kat Nilai satu..Pastu semua kedai tu pindah kat Nilai Square ni..
Nama je pindah..sebenarnya bukan jauh sangat pun...seberang jalan je..hehhehe...
Dah habis makan nasi goreng sepinggan..kena dengan nescafe tarik...fuhhhh Alhamdulillah...kenyang teramat. So sementara tunggu kul 9.45 nak pergi Nilai square ni...kemas la tempat melepak.
Mesti tertanya-tanya kan "Tempat melepak" ??? tempat apa tu???...Ha...sebenarnya rumah kami ni kat depan tu kami buat satu sudut yg boleh duduk2 melepak...so dapatla idea untuk letak nama "tempat melepak"..tu je citenye....
walaupun depan rumah tu tak besar mana tapi nak juga ada "tempat melepak ni"...Nanti satu hari Umi akan letak entry "Tempat Melepak".
Nak resepi Nasi goreng ni ke???Resepi dia biasa2 je..Senang sgt. Tapi tak pe la Umi share gak resepi kat sini.
Bahan2
Nasi Putih
Telur
Bawang putih (ketuk)
Bawang Besar
Cili Api
Ikan bilis
Satu sudu besar sos tiram
Kangkong
Cara2
Goreng ikan bilis dan ketepikan.
Tumis bawang putih dan bawang besar hingga naik bau.
Masukkan sos tiram kacau. masukkan sedikit air.
Masukkan pula cili yang telah diketuk kacau sekejap.
Masukkan telur.Kacau sehingga telur menjadi hancur ( scramble)
Tambahkan garam secukup rasa..Jgn terlebih coz kemungkinan ikan bilis tadi dah cukup masin.
Masukkan kangkong.Kacau sekejap.Akhir sekali masukkan nasi.Gaul sebati..Masukkan ikan bilis yang telah digoreng.
Dah siap..
No comments:
Post a Comment